Eテレ「グレーテルのかまど」にてお話しましたtomokomorimoto61月7日読了時間: 1分25年1月6日放送のEテレ「グレーテルのかまど」、テーマは「ドイツ 幸せの子ぶた」でした。 豚がなぜ幸運のシンボルなのか、またマジパンはドイツ人にとってどういうものなのか、についてお話させていただきました。番組リンクはこちら
ISM Japan 20254月15日〜17日まで東京ビッグサイトにてISM Japan 国際菓子専門見本市が開催されました。ドイツからはGerman Sweets e.V.(ドイツ菓子工業連盟)が主催するドイツパビリオンも参加、ドイツから合計5社の菓子メーカーが出展しました。...
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